Confezione di FIOCCHI D'AVENA 20 KG.
Può contenere tracce di FARRO, ORZO, FRUMENTO, SEGALE, SOIA.
Aumentano il corpo e la tenuta di schiuma della birra. Usati nelle Bière Blanche ed in alcune Stout.
Per ottenere la conversione dell'amido in zuccheri fermentabili vanno ammostati insieme al malto in grani (tipo Pilsner o Pale Ale).
Conservare in luogo fresco e asciutto.
FIO025
Scheda Dati
Ingredienti
Fiocchi d’AVENA; può contenere tracce di FARRO, ORZO, FRUMENTO, SEGALE, SOIA
Conservazione e utilizzo
Conservare in luogo fresco e asciutto
Dichiarazione Nutrizionale
Valori medi per 100 g di prodotto: energia 1562 kJ / 371 kcal; grassi 7.0 g di cui acidi grassi saturi 2.0 g; carboidrati 58.0 g di cui zuccheri 2.0 g; fibre 12.0 g; proteine 13.0 g; sale 0.005 g