*Immagini indicative

FIOCCHI DI FARRO 5 KG

9,24 €
Tasse incluse
GELATINIZZATI PER LA COTTURA A VAPORE
 

Politiche per la sicurezza

 

Politiche per le spedizioni

 

Politiche per i resi

Confezione di FIOCCHI DI FARRO 5 KG. Può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, ORZO, SEGALE, SOIA Aumentano il corpo e la tenuta di schiuma della birra e sono utilizzati nelle Saison. Possono essere utilizzati fino al 20-40% del totale dei grani senza particolari problemi. A percentuali maggiori possono creare problemi di filtrazione. Si tratta di fiocchi di cereali gelatinizzati da cui è possibile estrarre degli zuccheri che conferiscono degli aromi particolari alla birra. Per ottenere la conversione dell'amido in zuccheri fermentabili vanno ammostati insieme al malto in grani (tipo Pilsner o Pale Ale). Conservare in luogo fresco e asciutto.
FIO026
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FIOCCHI DI FARRO 5 KG

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