![](https://emporioenologicovesuviano.it/1797-medium_default/libro-le-tue-birre-fatte-in-casa-lib003-libri.jpg)
![](https://emporioenologicovesuviano.it/1797-medium_default/libro-le-tue-birre-fatte-in-casa-lib003-libri.jpg)
LIBRO "LE TUE BIRRE FATTE IN CASA"
LIBRO "LA TUA BIRRA FATTA IN CASA"
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi
Nessun prodotto nel carrello
LIBRO "LA TUA BIRRA FATTA IN CASA"
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi
Gli autori per questo libro hanno selezionato, revisionato e messo a punto svariate ricette per realizzare nella propria cucina i più diversi e apprezzati stili birrari. Ricette collaudate, visto che sono state selezionate fra quelle premiate nei concorsi di homebrewing degli ultimi quattordici anni organizzati da MoBI, il Movimento Birrario Italiano, e precedentemente da Unionbirrai. Esse comprendono sia ricette in piena aderenza allo stile presentato sia "interpretazioni" più libere, tutte comunque testate e approvate da esperti giudici degustatori. Per ogni stile birrario è presente anche la descrizione completa tratta dal BJCP (Beer Judge Certification Program), ossia il disciplinare, elaborato dall'omonimo comitato, che descrive e definisce ogni stile in termini tecnici e organolettici, e che è alla base delle più importanti competizioni birrarie sia amatoriali sia commerciali in tutto il mondo.