Lievito White Labs WLP004 Irish Ale Yeast - 70 ml

Il lievito liquido WLP004 Irish Ale Yeast proviene da uno dei più antichi birrifici produttori di stout al mondo. È ottimo per molti stili di birra, ma brilla davvero negli stili maltati britannici come stout, porter e brown ale. L'attenuazione media porta ad un finale secco che risalta le note tostate. Gli esteri aiutano a completare il sapore generale creando una stout morbida e beverina.