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LUPPOLO T90 BRAMLING CROSS 1 kg

23,10 €
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LUPPOLO T90 BRAMLING CROSS 1 kg
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Confezione di Luppolo Bramling Cross da 1 kg. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Bramling Cross è un luppolo a doppio uso che ha un crescente utilizzo nelle birre europee. Proviene dal Regno Unito e risale al 1927, quando due varietà sono state incrociate per produrre questo luppolo. Bramling e Manitoban sono gli orgogliosi genitori di questo luppolo aromatico con note fruttate. Il Bramling Cross può essere utilizzato in qualsiasi fase del processo di birrificazione compreso l'amaro, la finitura e il dry hopping. Note terrose, aroma e sapore a base di erbe, anche leggermente piccante.
LUP073

Scheda Dati

Ingredienti
100% luppolo
Conservazione e utilizzo
Conservare tra 0 e +5 °C
Peso in Kg
1
Nazione di produzione
Inghilterra
Alfa Acidi %
5.7%
Beta Acidi Indicativi
2-3.5%
Oli totali indicativi
0.7-1 mL/100 g
Utilizzo
Aroma/Amaro
Profilo aromatico
Speziato, Floreale, Fruttato, Agrumato
Sostituto
Golding
Stili di birra
Golden Ale, Bitter, Rye Ale, IPA, Stout, Golden Ale, Imperial Stout, Pale Ale, Holiday Ale
Range Alfa acidi %
0-10

LUPPOLO T90 BRAMLING CROSS...

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