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LUPPOLO AZACCA 100 gr

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Confezione di Luppolo Azacca® da 100 gr in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Azacca è il nome del dio haitiano dell'agricoltura e una nuova varietà di luppolo nano americano, considerata ideale per le IPA. Discende direttamente dal Toyomidori, ma tra i suoi antenati illustri troviamo anche Summit™ e Northern Brewer Nonostante la sua percentuale di alfa acidi elevati, questo luppolo lavora molto bene anche in duplice utilizzo, donando un piacevole aroma agrumato e di frutti tropicali. Al palato questo risulta particolarmente speziato, con sentori di mango, ananas, pino e mandarino.
LUP155
2 Articoli

Scheda Dati

Ingredienti
100% luppolo
Conservazione e utilizzo
Conservare a temperatura inferiore a 5°C
Peso in Kg
1
Nazione di produzione
U.S.A.
Alfa Acidi %
20.0%
Beta Acidi Indicativi
8.0-10.0%
Oli totali indicativi
2.0-4.0%
Utilizzo
Aroma
Profilo aromatico
Frutta tropicale, Agrumi, Resinoso / Balsamico
Sostituto
Centennial
Stili di birra
IPA, APA
Range Alfa acidi %
10+

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