Malto in grani WEYERMANN CARAAMBER 25 KG.
Indicato per la produzione di birre bock, scure, rosse, ambrate, ale ambrate.
Garantisce stabilità di gusto, sapore pieno, colore bilanciato, colore rossastro.
CAR008
Scheda Dati
Ingredienti
Malto d’ORZO; puo’ contenere tracce di FARRO, FRUMENTO, SEGALE
Conservazione e utilizzo
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg
25
Stili di birra
BIRRE CHIARE -BIRRE TIPO EXPORT -BIRRE DI FRUMENTO* -BIRRE DA BANCO DI MESCITA* -BIRRE LEGGERE* -BIRRE A BASSA GRADAZIONE ALCOLICA* -BIRRE ANALCOLICHE*
Colore EBC
21-30
Impiego massimo
30 %
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