Malto in grani WEYERMANN CARAHELL 1 KG.
Malto caramello utilizzato per ottenere birre corpose dal colore ambrato.
Apporto alla birra un sapore più pieno, più aroma di malto, migliore schiumatura ed un colore più intenso.
Indicato nelle lager in stile Marzen, Maibock, Dopplebock e nelle Ales in stile Efeweizen e Pale.
CAR030
Scheda Dati
Ingredienti
Malto d’ORZO; puo’ contenere tracce di FARRO, FRUMENTO, SEGALE
Conservazione e utilizzo
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg
1
Stili di birra
BIRRE CHIARE -BIRRE TIPO EXPORT -BIRRE DI FRUMENTO* -BIRRE DA BANCO DI MESCITA* -BIRRE LEGGERE* -BIRRE A BASSA GRADAZIONE ALCOLICA* -BIRRE ANALCOLICHE*
Colore EBC
21-30
Impiego massimo
30 %
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