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FIORI DI SAMBUCO 1 kg

37,08 €
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FIORI DI SAMBUCO 1 kg
 

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Confezione da 1 kg di Fiori di Sambuco essiccati. Visto il suo gusto rinfrescante e dolce, il sambuco viene spesso utilizzato per la produzione di marmellata, vino e liquori. Questi fiori doneranno alla birra note dolci e rinfrescanti. Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bière Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi l’uso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.
FIO018
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