La SOLUTION ST è un complesso in soluzione a base di gallotannini e di solfato di rame che permette di preservare
le qualità organolettiche dei vini destinati a produrre della schiuma.
La SOLUTION ST migliora la capacità di invecchiamento dei vini e rinforza il potere antiossidante
dell’anidride solforosa.
L’agitazione e la chiarificazione dei vini in bottiglia ne sono così facilitate.
La SOLUTION ST permette un trattamento preventivo e curativo dei sapori residui.