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COLORE EBC 225
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Confezione di Cassonade medio da 1 kg. Zucchero da barbabietola di origine belga ottenuto da una miscela di cristalli di zucchero e zucchero candito. Sfumature di caramello tostato delicate e morbide. Ideale in campo birrario per: -aumentare la densità durante la bollitura, -aumentare/intensificare il colore della birra, -aumentare/intensificare il sapore della birra, -per eccellere con birre di tipologia Dubbel o Belgian Pale.
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