Confezione di Luppolo Challenger da 1 kg. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Varietà con a.a.% medio e buone caratteristiche aromatiche, delicato, fruttato e abbastanza speziato. Idoneo sia per l’amaricatura rotonda e morbida che per l’aroma fresco e piacevole.
LUP074
1 Articolo
Scheda Dati
Ingredienti
Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE
Conservazione e utilizzo
Conservare tra 0 e +5 °C
Peso in Kg
1
Nazione di produzione
Inghilterra
Alfa Acidi %
8.3%
Beta Acidi Indicativi
4-4.5%
Oli totali indicativi
1-1.7 mL/100g
Utilizzo
Aroma/Amaro
Profilo aromatico
Cedro, Te verde
Sostituto
Perle tedesco o U.S., Northern Brewer
Stili di birra
Pale Ale, English Brown Ale Red Ale English Ale Bitter Golden Ale Belgian Blonde Ale Porter Stout Extra Special Bitter (ESB) Barley Wine Brown Ale
Range Alfa acidi %
0-10
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