ISINGLASS VINOFERM LT 1

Confezione di Isinglass da 1 l. È un chiarificante naturale che permette di far depositare rapidamente la maggior parte del lievito in sospensione. UTILIZZO: A fine fermentazione si scioglie l’Isinglass in un piccolo quantitativo di birra o acqua sterile e si aggiunge al fermentatore mescolando delicatamente, si lascia decantare per 1-2 giorni (più la temperatura è bassa, più decanta velocemente) e quindi si travasa lasciando il deposito nel fermentatore. DOSE: 5 ml di Isinglass ogni 10 litri di birra.